자취생도 간단하게 만드는 야끼우동(볶음우동)과 나머지재료를 이용한 오코노미야키 만드는 레시피 입니다
이번에는 의외로 간단하게 만드는 야끼우동(볶음우동) 만드는 과정을 소개드려요~ 준비물 : 버섯, 베이컨,양배추,당근,양파,파, 숙주나물, 우동, 굴소스,데리야끼소스,설탕,간장, 새우 사용 전 재료들을 흐르는 물에 가볍게 씻어줍니다. -베이컨,양배추,당근,양파,파는 3*4정도로 납작하게 썰어준다. -기호에 맞춰서 새우나 버섯 등 좋아하는 제철 재료를 넣어줍니다. -나머지 재료들도 먹기 좋은 크리고 길고 가늘게 썰어줍니다. -새우는 등뒤를 갈라서 내장을 빼주고 사용합니다. -우동면은 뜨거운 물에 데쳐둔다. -팬에 식용유를 가볍게 두르고 재료를 넣어줍니다. 처음 마늘을 넣고 노릇노릇하게 구워준후 베이컨을 넣은 후 후라이팬에 익혀 줍니다. - 양배추,당근,양파를 추가로 넣고 숨이 살짝 죽으면 우동을 넣고 굴소스..
누구나 만들 수 있는 초간단한 귤김치 만드는 법 (레시피)를 알아보세요~
겨울 음식같은 귤~ 집에 한 박스씩 사서 쌓아두고 먹다 보면 금방 시들하거나 썩기기 마련인데요, 이럴 땐, 색다른 매력이 느껴지는 매콤달콤 귤김치를 만들어보세요! 귤김치 재료 귤 5개, 쪽파 1뿌리, 홍고추 1개, 다진마늘 ½스푼, 고춧가루 ½스푼, 멸치액젓 1스푼, 꿀 1스푼, 통깨 조금 귤의 껍질을 까고, 알맹이의 흰색 부분을 깔끔하게 제거해 주세요✨ 칼을 사용하면 더 쉽게 제거할 수 있습니다. 다치지 않게 조심 또 조심! 귤 알맹이 위에 다진마늘과 쪽파, 홍고추, 고춧가루, 액젓, 꿀을 순서대로 넣어줍니다. 요린이 여러분들도 쉽게 따라 할 수 있겠죠~? 이제 귤과 양념 재료를 잘 버무려줍니다. 이때, 세게 버무리면 귤이 터질 수 있으니 살살~ 섞어 준다는 느낌으로! 아시겠죠? 마지막으로 통깨를 솔솔..
겨울에 먹기 좋은 이색적인 새콤달콤 석류를 이용한 물김치 만드는 법 레시피를 알기쉽게 소개드려요~
석류는 갱년기 여성에게 좋은 천연 식물성 에스트로겐 등이 함유되어 있어 여성의 과일이라고도 불린다고 합니다! 저열량, 저지방 과일로 다이어트에도 좋고 다양한 비타민이 있어 감기 예방에도 좋다고 하는데요, 영양은 물론이고, 맛도 탁월한 석류물김치! 핑덕이 좋아할만한 핑크빛 국물의 석류물김치, 함께 만들어 볼까요? 석류물김치 재료 석류 2개, 생수 3L, 배추 5장, 무 1토막(400g), 미나리 1줌 쪽파 1/2줌, 양파 1/2개, 마늘 7알, 사과 1/2개, 배 1/2개, 홍고추 1개, 생강청 1스푼, 천일염 2.5스푼, 설탕 2스푼 먼저, 무는 먹기 좋은 크기로 나박썰기 해주세요. 큰 그릇에 무와 천일염 1스푼을 넣고, 30분간 절여줍니다. 재료에 사용될 배추와 양파, 쪽..
