종자기사 기능사 산업기사 필기 시험용 핵심 이론 요약 요점 정리 4과목 종자생산 작업
1. 종자의 식별 (1) 종자의 구조 ○ 종자의 크기, 모양, 색, 내부구조 등은 작물의 종류에 따라서 차이가 있으며 저장물질의 양이나 성질도 다르나 대체로 다음과 같은 구조를 갖추고 있다. ㆍ 씨껍질 ㆍ 주심의 흔적 ㆍ 배젖 : 때로는 없는 것도 있다. ㆍ 배 : 유아, 떡잎, 하배축, 유근 ○ 씨껍질 : 씨껍질은 배주를 싸고 있는 주피가 변화해서 이루어진 것이며 씨껍질이 2층으로 구성될 때는 내종피는 보통 얇고 외종피는 두껍고 딱딱하며 내부를 보호하고 있다. 성숙한 종자의 외모에는 배꼽, 배꼽줄, 씨구멍 등이 보인다. ○ 배와 배유 ㆍ 배유종자는 배와 배유의 두 부분으로 형성되며 배와 배유사이에 흡수층이 있다. 배유에는 양분이 저장되고 배는 잎, 생장점, 줄기, 뿌리..
