농업직, 농촌 지도사, 농업 연구사, 지방직, 국가직 시험 대비 식용작물학 핵심 요약 정리 9. 밭벼

 

9. 밭벼

1. 밭벼의 특징

(1) 형태적 특징

① 잎과 줄기가 거칠고 장대하다.

② 잎은 늘어지고 뿌리는 심근성이며 내건성이 강하다.

③ 현미는 모양이 가늘고 길다(특히 찹쌀은 현저함).

④ 쌀알이 큰 것이 많고 끈기가 논벼보다 적은 것이 보통이다.

(2) 생태적 특징

② 건조할 경우에도 내건성이 강하여 밭 조건에서 잘 생육한다.

 

2. 품종과 생산 현황 √ 밭벼는 외관상 인도형 벼와 비슷하다. - 일본형(x)

(1) 품종 √ 장려품종 : 찰벼인 농림나 1호(외관상 인디카와 비슷)

(2) 생산 현황 : 전라북도가 가장 많이 재배한다.

 

3. 재배 환경

(1) 기상 환경

① 밭벼는 토양 수분의 다소에 의하여 수량이 좌우되므로 한해의 우려가 없어야 한다.

② 생육 기간 중에 비가 자주 와야 한다.

③ 출수기 전후 20일 내외의 강우량이 밭벼의 수량에 가장 큰 영향을 끼친다.

(2) 토양 환경

③ 밭벼는 이어짓기(연작)을 꺼리므로 심경으로 표토를 깊게 한다.

 

4. 재배법

(1) 파종 √ 밭벼의 파종법은 건답직파에 준한다.

① 파종기 : 중ㆍ북부 지방에서의 적기는 4월 하순∼5월 하순 이다.

② 파종량 : 10a당 7.2∼9.0l가 수요된다.

(2) 시비

① 시비량은 일반 논벼의 재배에서보다 30%정도 증비하는 것이 좋고, 특히 칼리의 효과가 큰데, 그 시용량은 논벼의 경우보다 50% 이상 증비하는 것이 좋다.

② 칼륨은 가뭄에 견디는 힘을 강하게 한다.

③ 질소질 비료는 전량의 50%를 밑거름으로 주고, 분얼비로서 25%를 모의 잎이 5∼7개 전개 되었을 때 주며, 나머지는 이삭거름으로 출수 전 20∼25일 경에 시용한다.

(3) 관리

③ 토입 및 배토 : 유효 분얼 종지기에 이르면 흙넣기(土入)를 하여 무효 분얼의 발생을 억제하고, 절간 신장 초기에는 배토(培土)를 하여 도복을 방지한다. √ 바꾸면 틀린다!!

 

▶밭모의 특징

1. 증산량이 적으며 내건성이 강하다.

2. 모내기 후의 식상이 적이 활착이 빠르고 초기 생육이 왕성하다.

3. 수분흡수량이 적기때문에 규산의 흡수가 적어 도열병에 걸리기 쉽다.

4. 발아와 생육이 불균일하게 되기 쉽다.

5. 쥐, 새 등의 피해를 받기 쉽다.

6. 키가 작고 튼튼하다.

7. 밭모는 물모보다 발근력이 강하다.

8. 밭모는 물모보다 한해 저항성이 강하다.