농업직,농촌지도사,농업연구사,방통대 - 재배학 핵심 요약정리 - 12 작부체계

12. 작부체계

 

 

1. 작부체계의 개념과 발달과정

 

1) 작부체계의 개념

 

일정한 포장에서 몇 종류의 작물을 해마다 바꾸어 재배하거나 또는 같은 해에 여러 작물을 조합ㆍ배열하여 함께 재배하는 재배방식을 작부체계라고 한다

 

2) 농작물 작부방식의 발달과정

 

- 대전법(代田法) - 가장 원시적인 작부방식 예) 화전(火田)

 

- 주곡식 대전법 - 경지에 곡실작물 중심으로 재배하는
작부방식 → 지력감퇴 → 지력증진

 

- 순삼포식 농법(純三圃式農法) - 경지의 2/3에 춘파, 또는 추파의 곡물을 재배, 1/3은 휴한

 

- 개량삼포식농법(改良三圃式農法) - 1/3의 경지에 휴한 대신에 클로버ㆍ알팔파ㆍ베치 등의 콩과 작물을
재배, 지력의 증진 도모

 

- 노퍽(Norfolk)식 윤작체계 - 순무-보리-클로버-밀재배 라는 4년 사이클의 윤작방식

 

- 자유식(自由式) - 사정에 따라 적시에 작부방식을 변경

 

3) 작부체계의 중요성

 

* 농업경영면에서의 효과

• 경지이용도의 제고
• 지력의 유지증강
• 병충해 및 잡초발생의 감소
• 농업생산성 향상과 생산의 안정화
• 농업노동의 효율적 배분ㆍ잉여노동의 최대 활용
• 종합적인 수익향상과 안정화 도모

 

2. 작부체계의 종류와 특성

 

1) 연작(連作)

 

동일한 포장에 같은 종류의 작물을 계속 재배하는 것으로 수익성과 수요량이 크고 기지현상이 별로 없는 작물을 연작한다. 
연작을 할 때 작물의 생육이 현저히 나빠지는 일이 있는데 이를 기지현상(忌地現象)이라고 한다.

 

1] 연작에 의해 발생하는 기지현상의 원인

토양비료분의 과잉소모, 염류의 집적, 토양물리성의 악화, 토양전염병 및 선충의 번성, 상호대립억제작용 (allelopathy, 
타감작용), 유독물질 축적, 잡초번성

 

2) 작물의 종류와 기지

 

- 연작의 해가 적은 작물 - 벼, 맥류, 조, 옥수수, 고구마, 삼, 담배, 무, 당근, 수수

 

- 연작의 해가 큰 작물 - 아마, 인삼 > 수박, 가지, 고추, 완두, 토마토 > 참외 > 땅콩 > 시금치 > 벼, 맥류, 조, 수수, 옥수수, 고구마

 

- 연작의 해가 큰 과수 - 복숭아 > 감나무 > 사과, 포도, 자두, 살구

 

3) 효과적인 기지대책

 

• 윤작
• 합리적 시비
• 담수처리
• 객토 및 환토
• 저항성 품종 및 대목의 이용
• 유독물질의 제거
• 토양소독

 

2) 윤작(輪作, crop rotation)

 

지력유지를 목적으로 한 포장에 몇 가지 작물을 일정한 순서대로 순환하여
재배하는 양식을 윤작이라 한다. 유럽에서 발달한 작부방식이다

 

• 주작물은 지역사정에 따라서 다양하게 변화하고 있다.
• 지력유지를 위하여 콩과작물, 녹비작물이 포함되어 있다. 
• 토지이용도를 높이기 위하여 하작물(夏作物), 동작물(冬作物)이 결합되어 있다.
• 생산물의 용도면에서 볼 때 주작물은 식용작물이거나 사료작물이다.
• 토양보호와 잡초의 경감을 위해서 중경작물이나 피복작물이 포함되어 있다.

 

* 윤작의 역할

 

① 지력의 유지(질소고정, 잔비량의 증가, 토양구조개선, 사료작물, 토양유기물 증대) 및 증진
② 기지현상의 회피
③ 병해충 및 잡초의 경감
④ 토지이용도의 향상
⑤ 수량 및 생산성의 증대
⑥ 노력분배의 합리화
⑦ 농업경영의 안정성 증대
⑧ 토양 보호

 

2) 윤작(輪作) -동계 녹비작물의 지대구분과 작부체계

 

< 녹비작물의 재배적 특성 >

 

< 녹비작물의 재배적 특성 >

3)  답전윤환(畓田輪換)

 

: 포장을 논상태와 밭상태로 몇 해씩 돌려가면서 작물을 재배하는 작부체계

 

* 효과

• 지력증진, 잡초의 감소, 기지현상의 회피, 수량의 증가, 노력의 절감
• 답리작 〮 답전작 – 벼가 생육하지 않는 기간만 맥류나 감자를 재배하는 작부체계임

 

4) 혼파

 

: 두 종류 이상의 작물 종자를 함께 섞어서 뿌리는 방식을 말한다.

 

[장점]

❖ 가축 영양상의 이점
❖ 입지공간의 합리적 이용
❖ 비료성분의 합리적 이용
❖ 잡초의 경감
❖ 생산의 안정성 증대
❖ 목초 생산의 평준화
❖ 건초 및 사일리지 제조상의 이점

 

[단점]

❖ 작물의 종류 제한
❖ 병충해 방제 곤란
❖ 채종작업의 곤란
❖ 수확기가 일치하지 않는 경우 수확의 제한

 

5) 혼작

생육기가 비슷한 두 종류 이상의 작물을 동시에 같은 포장에서 섞어서 재배하는 것을 말한다. 혼작하는 작물은 여러 가지 생태적 특성에 의해서 작물을 분리해서 따로따로 재배하는 것보다 수량 또는 수익성이 많은 경우에만 의미가 있다.

 

* 주요 혼작 방식

 

- 조혼작(條混作) - 여름작물을 작휴의 줄에 따라 다른 작물을 일렬로 점파 또는
조파하는 방법.

 

- 점혼작(點混作) - 본작물 내의 주간 군데 군데에 다른 작물을 한 포기나
두 포기씩 점파하는 방법

 

- 난혼작(亂混作) - 군데군데에다 혼작물을 주 단위로 재식하는 방법

 

6) 간작

작물이 생육하고 있는 이랑 사이 또는 포기 사이에 한정된 기간 동안 다른 작물을 파종하거나 심어서 재배

 

[단점]

❖ 축력의 이용 및 기계화의 곤란
❖ 후작의 생육 장해가 심하며 토양수분의 부족으로 발아 저해
❖ 후작으로 토양의 비료 부족

 

[장점]

❖ 토지의 이용면에서 단작보다 유리
❖ 노력의 분배조절 용이
❖ 비료의 경제적 이용
❖ 녹비에 의해서 지력 증대
❖ 상작은 기상조건과 병충해에 대한 보호역할
❖ 하작이 조파 조식되어야 할 경우, 가능하게 하여 수량을 증대한다.

 

7) 교호작과 주위작

* 교호작(交互作)

두 종류 이상의 작물을 일정한 이랑씩 교호 배열하여 재배.
(예) 옥수수와 콩의 교호작, 수수와 콩의 교호작

 

 

* 주위작(周圍作)

: 포장의 주위에다 포장 내의 작물과는 다른 작물을 재배

 

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■ 핵심요약정리

 

1) 10년 이상 휴작을 요하는 작물은 아마 · 인삼 등이고, 5~7년 휴작을 요하는 작물은 수박 · 가지 ·완두 · 고추 등이 있으며 해가 적은 작물은 벼 · 맥류 · 옥수수 · 고구마 · 당근 · 양파 · 호박 등이 있다.

 

2) 시설원예에서 비닐하우스 내의 연작장해의 주된 원인은 다비연작으로 작토층에 염류가
과잉집적하기 때문이다.

 

3) 윤작의 효과는 ①지력 유지 및 증진 ②기지현상의 회피 ③병해충 발생억제와 잡초의 경감 ④토지이용도의 향상 ⑤수량 및 생산성의 증대 ⑥노력분배의 균형화 ⑦농업경영의 안정성 증대 ⑧토양보호 등이 있다.

 

4) 답리작(답전작)은 벼가 생육하지 않는 기간만 논에서 맥류나 감자 등을 재배하는 작부체계이다.

 

5) 혼작이란 생육기간이 거의 같은 두 종류 이상의 작물을 동시에 같은 포장에 섞어서 재배하는 것이다.

 

6) 간작이란 한 종류의 작물이 생육하고 있는 이랑 사이나 포기 사이에 한정된 기간 동안 다른 작물을 재배하는 것이다.

 

7) 교호작이란 두 종류 이상의 작물을 일정한 이랑씩 교호 배열해서 재배하는 방식이다.